放送の記録
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2026年10月8日(木)
孤独のグルメ 10月8日
川栄のほろほろ鳥とうな丼
北区赤羽のほろほろ鳥とうな丼
2026年10月8日17時45分から18時25分の再放送は、2013年7月10日初回のSeason3第1話「北区赤羽のほろほろ鳥とうな丼」の記録です。井之頭五郎が食べ進めた店は赤羽の「川栄」、料理はほろほろ鳥の合わせ盛り、ほろバラ串、ほろあぶら串、ほろスープ、鰻のオムレツ、うな丼の6品です。店は東京都北区赤羽1-19-16、赤羽駅から徒歩3分です。
料理の流れは2013年7月10日の初回のものです。テレビ東京は、再放送のため店の移転や閉店、営業時間が放送当時と違う場合があると案内しています。

目次
このページの章
六品
六品の食べ進めと、いまの注文
食べ進めた順は、合わせ盛り、ほろバラ串、ほろあぶら串、ほろスープ、鰻のオムレツ、うな丼です。うな丼はオムレツのあとに追加しています。
| 料理 | 2013年 7月10日 | いまの注文 |
|---|---|---|
| 合わせ盛り | 川栄で最初に選んだ一皿。 | ホロホロ鳥刺し盛り。 |
| ほろバラ串 | いろいろな部位が一本。レモンをかけて食べる。 | 皮串・バラ串は数量限定。あぶら串の提供は来店前に店へ確認。 |
| ほろあぶら串 | おろしがのり、あっさりした口当たり。 | 皮串・バラ串は数量限定。あぶら串の提供は来店前に店へ確認。 |
| ほろスープ | 薄く切った長ネギと、辛みのある胡椒。 | ホロホロ鳥のスープは数量限定。 |
| 鰻のオムレツ | ふんわりした卵の中に鰻。う巻きとは別。 | 950円。夜のみ、数量限定。 |
| うな丼 | オムレツのあと追加。特上は別の客の注文。 | うな丼だけの欄はない。うな重は1人につき鰻1食。 |
1
ほろほろ鳥の合わせ盛り
赤羽の喫茶のあと、荷物を届けて空腹になった五郎が、川栄で最初に箸をつけた一皿です。お品書きにはホロホロ鳥刺し盛りがあります。
2013年7月10日初回の合わせ盛りは、刺身とたたきの二種類です。番組の料理説明は、刺身のもっちりした上品な食感と、たたきを噛むと旨みが広がることを対比していました。たたきはニンニクだれにつけて食べる描写で、2013年の回のものです。
2
ほろバラ串
合わせ盛りの次です。焼き目と香りがあり、ほろほろ鳥のいろいろな部位が一本に集まっています。レモンをかけて食べます。お品書きの皮串・バラ串は数量限定です。あぶら串の提供は、来店前に店へ確認してください。
3
ほろあぶら串
バラ串の次の一本です。おろしがのり、あぶらという名前でも口当たりはあっさりで、溶けていく食感です。お品書きの皮串・バラ串は数量限定です。あぶら串の提供は、来店前に店へ確認してください。
4
ほろスープ
鳥の香りを楽しんだあとです。うまみが溶けたスープに、薄く切った長ネギが浮かび、わずかに辛い胡椒が効いています。五郎はれんげのあと、器から直接すすります。お品書きのホロホロ鳥のスープは数量限定です。
5
鰻のオムレツ
ほろスープをすすっているところへ届きます。周りの卵はふんわり、中には鰻が詰まっています。う巻きとは別のオムレツです。お品書きでは950円、夜のみ、数量限定です。価格は変わることがあります。
6
うな丼
オムレツを平らげたあと、五郎が追加した丼です。「特上」は別の客の注文です。丼の左右には吸い物と香の物があり、蓋の下は焼き目のついた、つゆをまとった鰻です。2026年10月8日のお品書きにうな丼だけの欄はなく、店で食べるうな重は上3,000円、特3,500円、特上4,500円、最特6,500円、最特上7,500円です。うな重はお一人様につき鰻一食です。持ち帰り弁当は別の価格です。価格は変わることがあります。
店
川栄の鰻とほろほろ鳥
川栄は1946年創業です。国産鰻を串に打ち、蒸してから秘伝のたれで焼きます。白焼き、一度漬け、蒲焼きがあり、うな重は上、特、特上、最特、最特上から選べます。ほろほろ鳥は岩手から届いたものを一羽で仕入れ、店で捌いて、刺身、たたき、串、スープにします。番組公式の足跡に残る店情報は2015年8月時点です。
行き方
営業時間と行き方
2026年10月8日のお品書きと店舗情報のフッターでは、月・火・木・金・土が11時30分から14時(ラストオーダー13時30分)、17時から22時(ラストオーダー21時30分)です。日曜と水曜が休み、電話は050-1724-2380です。行く前に、川栄の公式サイトでその日の営業を確認してください。
住所は〒115-0045 東京都北区赤羽1-19-16、赤羽駅から徒歩3分です。
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総合評価4.55 / 5
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当時
当時のフルーツサンド
川栄の前に、五郎はフルーツパーラー プチモンドで黒田真理子と会い、フルーツサンドを食べています。小さく切ったフルーツと、甘さを控えたクリームを食パンで挟んだ一品です。この店の情報は2015年8月時点です。今の川栄と続けて回るときは、プチモンドの営業も店に確認してください。
質問
よくある質問
五郎が追加した丼は何ですか
五郎が追加したのはうな丼です。「特上」は別の客の注文です。
今、昼から6品とも頼めますか
鰻のオムレツは夜のみで数量限定です。スープと皮串・バラ串も数量限定です。うな重はお一人様につき鰻一食です。
うな丼だけの注文は
2026年10月8日のお品書きに、うな丼だけの欄はありません。うな重としのび丼は別の品です。頼めるかは店に確認してください。
ほろバラ串はどんな串ですか
ほろほろ鳥のいろいろな部位が、一本に集まっています。レモンをかけて食べます。
根拠
出典
- テレビ東京の2026年10月8日放送情報
- Season3 7月10日のストーリー
- フルーツサンドセット
- ほろほろ鳥の合わせ盛り
- ほろあぶら串・ほろバラ串
- ほろスープ
- 鰻のオムレツ
- うな丼
- 川栄の歴史
- 川栄のうなぎ
- 川栄のとり
- 店舗情報/持ち帰り
- お品書き
店舗のお品書き・営業案内は2026年10月8日確認。番組当時の店情報は2015年8月時点。
公開日 。当サイトは番組公式サイトではありません。
最終更新 。番組・店舗・関連通販ページの再参照は2026年10月10日。